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人気定番の 小松弥助」弥助ワールド健在！レジェンドのオーラ全開！すしを 人文
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：6258867333 | メーカー | 30aecf223af0 | 発売日 | 2025-05-27 23:44 | 定価 | 6800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
人気定番の 小松弥助」弥助ワールド健在！レジェンドのオーラ全開！すしを 人文
小松弥助」弥助ワールド健在！レジェンドのオーラ全開！すしを。こころのすし～ある日の小松弥助～ | テレビ | MRO北陸放送。全国からの客が絶えない金沢一の寿司「小松弥助」寿司職人・森田。「小松弥助 心のすし 森田一夫と仲間たち」北國新聞社出版局レア商品新品開いていません。最初からビニールとかついてはいません。★ 小松弥助 心のすし 森田一夫と仲間たち ★●超絶技巧の包丁技による「イカの握り」や最高の隠し味をしのばせたヅケ。「日本一」とも言われるすし店「小弥助」(金沢市)の森田一夫さんが後進に伝えたい技と心を豊富なカラー写真とともに紹介しました。●副題の「森田一夫と仲間たち」には、お客さまや支える弟子らがいてこその仕事だという森田さんの思いが託されています。88歳のレジェンド(伝説)の温かな心がぎゅっと詰まった1冊です。●ハードカバー●ページ数：180ページ★簡易包装で発送致します。素人検品、自宅保管です。神経質な方ご遠慮ください。返品・返金・クレームには応じかねますので、写真をご確認いただき、ご納得の上ご検討ください#職人#おすし#寿司#お寿司#寿司職人#すし職人#すし。森田一夫さん 92歳のすし職人 後進育成に尽力、熟練の技つなぐ。強迫パーソナリティ。分子細胞生物学 第9版。日本の歴史 全巻セット。ジェソップ 国家権力 : 戦略-関係アプローチ。【自己啓発本8冊セット】生き方、マネジメント、ファクトフルネス、リーダーは話し方。ちくま学芸文庫 パピエ・マシン。突然変異主導進化論 進化論の歴史と新たな枠組み。猶太国際秘密力
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