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Amazon | Utaki 剣型牛刀包丁 67層ダマスカス 切付型包丁 VG-10。Amazon | Utaki 剣型牛刀包丁 67層ダマスカス 切付型包丁 VG-10。Amazon | 堺孝行 【プロの料理人が愛用するブランド。【商品説明】✅【全長】約325mm 【刃渡り】約180mm 【刃幅（刃元）】約55mm 【背の厚み（刃元）】約1.2mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【芯材】AUS-10 【柄】G10+ポリプロピレン樹脂+カラー天然木 　【刃】両刃 【重量】163ｇ 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通✅【67層ダマスカス】異なる鋼材を重ね合わせて積層鍛造した牛刀です。切れ味が鋭く強靭です。高級感ある積層模様も大きな特徴です。✅【AUS-10芯材】コバルト合金を芯材に使用、側材に13クロームステンレスを複合した本格タイプです。職人の手作業による刃付けで鋭い切れ味を実現しています。✅【両刃タイプ】右利き、左利きを問わず使えます。刃先のカーブを利用した押し切りにも最適です、家庭でも手軽に扱うことができ、研ぎ直しも容易です。✅【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。（特に刃の部分） ※乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります【付属品】包丁、箱、収納ケース【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。。切よく切れて錆びにも強い、VG10ダマスカスの牛刀（シェフナイフ。本源正則　玉鋼牛刀　尺。【新品 未使用】staub ココット ラウンド 20cm マスタード。正本　大出刃包丁　刃渡り320mm　全長500mm。未使用ガス炊飯器調理器具 キッチン用品調理機器厨房機器リンナイ。ストウブ Staub ラウンド ティーポット 16.5cm 茶こし付き 新品。値下不可　新品　staub ピコ・ココットラウンド22 ブラック　ストウブ。使ってみませんか　時短❣️簡単❣️美味しい❣️便利圧力鍋（3.5）。堺刀司　プレミア刺身包丁。SALE KIPROSTAR フードウォーマー　PRO-WIF-B