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5月中発送厳守＞キュヴェ・トテュム[2019]エミリアン・フヌイユ。シャンドン・ド・ブリアイユ/ペルナン・ヴェルジュレス。エミリアン・フヌイユ EMILIEN FENEUIL / 森田屋商店 MORITAYA。セラー整理で出品します。ベルエポック　シャンパン　2014 新品。他サイトにも出品しているため、削除する場合があります。カロン・セギュール　2002年。手摘みで収穫したブドウを全てアッサンブラージュして、バスケットプレスで圧搾。御殿場ワイン 赤白セット GKワイナリー。冷却安定や澱引き、清澄、濾過などは一切行わずにティラージュ。ドンペリ　ビンテージ1999年箱付き。ティラージュ：2020年8月11日 デゴルジュマン：2022年7月04日 ドザージュ：ゼロ *ドザ－ジュはしていませんが、ワイン自体に自然な残糖（6g/l）があるため、エチケット表記はエクストラ・ブリュットになっています。KRUG グラン キュヴェ シャンパン。ガス圧は3.4気圧。仏ブルゴーニュのワイナリー「ドメーヌ・シャンソン」新たな歴史。セラーに14℃以下管理をしています。抱き合わせなしです。〔2本〕 エミリオ ルスタウ アルマセニスタ 500ml 甘未果実酒 シェリー。ル プティ ムートン ド ムートンロートシルト2021。ご了承ください。キュヴェ・トテュムAOC　Champagne品種：シャルドネ100% 2019ヴィンテージ：ドメーヌ所有の7区画で栽培しているシャルドネ（平均樹齢40年）を全てアッサンブラージュし、圧搾の段階からCo-fermentationコー・フェルモンタシオン（混醸）したキュヴェ。ワイン Penfolds Grange 2019 Year of the Dragon。ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ヴィンテージ 2006 750ml 12.5％。温度管理を行わずに野生酵母で樽発酵、樽熟成。マロ発酵は自然に実施。ロマネコンティ Romanee conti 1996 空瓶。ワイン　６本セット。ルミアージュもデゴルジュも全て手作業で行う。ヴィンテージ：7区画のシャルドネ全てを同じ日に収穫。ドメーヌ・タカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール 6本セット。ワイン Y by YOSHIKI 2019 Cabernet Sauvignon。総生産量：1,500本 SO2は醸造中も瓶詰め時も無添加。 2021年3月時点でのSO2トータルは16mg/l アルコール度数12.8度。古酒　アスティ & ブリリアンテ 2007 スパークリングワイン セット。アルマンド ブリニャック マスターズ（グリーン）750ml 袋付 シャンパン。