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ウルトラマリン・ブラン・ド・ノワール “チャールズ・ハインツ” 2017。チャールズ・ハインツ ブラン・ド・ブラン “サブリナ・マリー。Ultramarine 2017 Rose Sparkling Wine Heintz Vineyard Sonoma。ウルトラマリン・ブラン・ド・ノワール　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード”　ソノマコースト\r2017 Ultramarine Heintz Vineyard Blanc de Noirs\r\r1年前にアメリカで購入したワインです。NR,NCでお願いします。創設者であり運営者でもあるマイケル・クルーズは、クルーズ・ワイン・カンパニーのオーナーでもあります。クルーズは生物学を専攻していましたが、ワインづくり興味を持ちにワイン醸造家に転向しました。\rウルトラマリンは、カリフォルニア沿岸地域の単一のヴィンテージ、単一の畑から造られるスパークリングワインに焦点を当てています。\rVinousは2011年のブラン・ド・ブランに95ポイントを授与し、「カリフォルニアには単純に類を見ない美しいワイン」と評価しています。この畑は、カリフォルニア州のワイン産業において重要な役割を果たしており、特にピノ・ノワールやシャルドネの栽培に適した気候と土壌条件が整っています。\r\rソノマ・コーストAVAは、南はサンパブロ湾から北はメンドシーノ郡まで広がっています。太平洋に近いため、近隣の内陸地帯よりも倍の降水量を受けます。この条件下でシャルドネとピノ・ノワールの生産が盛んで、数多くの生産者が高く評価されているシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。Ultramarine 2017 Rose Sparkling Wine Heintz Vineyard Sonoma。空輸し自宅のセラーで寝かせてました。ワイン Kenzo Estate ai Cabernet Sauvignon 2012。ルイ ジャド ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン。\r\r生産者：ウルトラマリンは、カリフォルニア州ペタルマに拠点を置く新しいスパークリングワインのブランドです。CH.LATOUR 1966/CH.LAFITE 1969 空ボトル1.48Ｌ。ベルエポック　シャンパン　2014 新品。同社は「カリフォルニアの葡萄園のブドウから丁寧に手作りされたテーブルワインを提供するペタルマの小さなワイナリー」としています。〔2本〕 エミリオ ルスタウ アルマセニスタ 500ml 甘未果実酒 シェリー。ル プティ ムートン ド ムートンロートシルト2021。彼はカリフォルニアのワイナリーで働いていたときにシャンパンづくりに興味を持ち、それがウルトラマリンのブラン・ド・ブランとロゼ・ド・ピノ・ノワールのリリースにつながりました。カロン・セギュール　2002年。ワイン Penfolds Grange 2019 Year of the Dragon。手作業で丁寧に作られ、妥協なく優れたテロワールを表現しています。ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ヴィンテージ 2006 750ml 12.5％。御殿場ワイン 赤白セット GKワイナリー。\rハインツ・ヴィンヤードは、ソノマ・コーストAVA内に位置する、高品質の葡萄を生産する著名なブドウ畑の1つです。ロマネコンティ Romanee conti 1996 空瓶。ワイン　６本セット。ハインツ・ヴィンヤードは、その品質の高さと独特なテロワールが評価され、多くの優れたワイナリーがこの畑の葡萄を使用してワインを生産しています。ドンペリ　ビンテージ1999年箱付き。ドメーヌ・タカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール 6本セット。1987年にAVAの地位を得ました。ワイン Y by YOSHIKI 2019 Cabernet Sauvignon。KRUG グラン キュヴェ シャンパン。また、海洋の存在により、比較的涼しい気候が特徴です。古酒　アスティ & ブリリアンテ 2007 スパークリングワイン セット。アルマンド ブリニャック マスターズ（グリーン）750ml 袋付 シャンパン。