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居酒屋 べら味 | Dom Gris 2023. Mont Blanc AKB 2023 入りまし。居酒屋 べら味 | Dom Gris 2023. Mont Blanc AKB 2023 入りまし。居酒屋 べら味 | Dom Gris 2023. Mont Blanc AKB 2023 入りまし。ドメーヌモン/DOMAINE MONT 2023年2本セットです。ドメーヌモンは鳥の被害はほぼなかったのですが、収量の非常に少ないヴィンテージとなりました。収穫後全房のまま樹脂タンクに入れ、約2か月間後にプレス。プレス後主発酵を終え木樽で12ヵ月間熟成。ブドウ：北海道余市町登町産有機ブドウ100％　ピノグリ発酵：野生酵母（自然発酵）瓶詰本数：約1800本　　750ml②Mont Blanc AKB 2023年余市町登地区の安芸ヴィンヤードで育てられたケルナーを100％使用です。収穫後全房にて約3週間、タンクの中で醸された後プレス。野生酵母で自然発酵させました。発酵後、木樽で約12か月熟成させた後ビン詰め。貴腐の影響でケルナーにしてはトロピカルな香りも感じられ、残糖は無いのですがアフターに甘味を感じます。ブドウ：北海道余市町登地区産（安芸ヴィンヤード）ケルナー発酵：野生酵母（自然発酵）閲覧いただきありがとうございます。購入後はワインセラー（forster japan ST-NV270）で大切に保管してきました。また、20歳以上の方のみご購入ください。。日本ワイン]ドメーヌ モン Pino Noir AK 2023 赤 750ml。①ドングリ/Dom Gris 2023年2023年の余市は積算温度が高く、収穫時期には鳥の被害が多い年でした。〔2本〕 エミリオ ルスタウ アルマセニスタ 500ml 甘未果実酒 シェリー。ル プティ ムートン ド ムートンロートシルト2021。ブドウの品質はかなり高く、ワインはリリースしたてでも香りが開き、味わいも落ち着いたとても良い仕上がりになりました。カロン・セギュール　2002年。ワイン Penfolds Grange 2019 Year of the Dragon。野生酵母で自然に発酵が始まり、醸した状態に。ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ヴィンテージ 2006 750ml 12.5％。御殿場ワイン 赤白セット GKワイナリー。SO2無添加、無濾過、無清澄。ロマネコンティ Romanee conti 1996 空瓶。ワイン　６本セット。AKの文字が付くキュヴェは全て安芸ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。ドンペリ　ビンテージ1999年箱付き。ドメーヌ・タカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール 6本セット。貴腐が3割ほど入っています。ワイン Y by YOSHIKI 2019 Cabernet Sauvignon。KRUG グラン キュヴェ シャンパン。タンク内で果皮の色が少し抽出されたためと貴腐の割合が多かったため、色はオレンジがかっております。古酒　アスティ & ブリリアンテ 2007 スパークリングワイン セット。アルマンド ブリニャック マスターズ（グリーン）750ml 袋付 シャンパン。木樽（Barrel）で12ヵ月熟成なので、AKBとなっています。ディーロック ベティロック イエロー 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。エンジェルシャンパン　サマーイエロー　レザー。2023年のDom Grisが少ないために醸造した今回のみの特別キュヴェ。ディーロック ベティロック ピンク 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。2017 レ フォール ドゥ ラトゥール　PP93。ワインセラーの整理のため出品いたします。ドメーヌ・アツシスズキのトモルージュ 赤ワイン 2本セット。CHAMBOLLE MUSIGNY LES CHARMES 1994他 計6本。保存状態は良好だと思いますが、ワインという商品の性質を踏まえて購入いただける方のみご購入お願いします。アンリオ ブリュット・ミレジメ・ロゼ　2012 シャンパーニュ。シャトータルボ　2004。3枚目のように梱包し、発送いたします。ドンペリニョン キャビア食器　5セット　（トレー、グラス、シェルスプーン、他）