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こちらは【英語】表記です。NO VALET PARKING　Bruce Weber ブルース・ウェーバー。状態は写真でご確認下さい。★カリーナ★アンティーク美しいアルバム洋書ヴィクトリアン写真アルバム　古書。全 304P【絶版】サンフランシスコで最も有名なレストランの一つ 『 COI クア 』。【希少】　アーサーラッカム シェイクスピア　真夏の夜の夢　ARTHUR。この名の由来はフランス語のquietやtranquilといった落ち着いた、静穏なといった事を意味するそうだ。仏語洋書　ヘミングウェイ作品集Ⅱ　プレイヤード叢書。店内も穏やかな雰囲気をもっており、レストランの批評家が「モダンな日本の茶室のよう」と表現した程だ。ヴェノム　1~15　バージン　バリアント　アメコミリーフ　15冊。現在２ツ星を獲得しているこのレストランのシェフを務めるのが Daniel Patterson ダニエル・パターソンである。ジョン・ディクスン・カー　探偵小説　英語原本　7冊。Daniel Patterson ダニエル・パターソンはマサチューセッツに生まれ、母はフランス語と歴史の教師、父は弁護士をしていたそう。Dr. Seuss Beginner Books 8冊セット。だが彼は14歳から皿洗いとしてレストランで働き始める。天官賜福 小説 英語 全巻セット 特典一部有り。そして25歳の時にソノマへ引っ越し、そこでレストランをオープンする。希少❗️【Out & About】Ari Marcopoulos/サブカル写真集。5年後の賃貸契約が切れるまで営業し、ワイン・スペクター曰く“町で最も優れたレストランだった”そうだ。五日本の小説 (Itsutsu no Nihon no Shōsetsu)。その後いくつかのレストランを開き、2006年に COI クアを始めた。洋書 The new hairy nudes。彼の料理は創造的でありながら地元の素材にこだわり、知識の探究を欠かさない。洋書 Piero Lissoni / Recent Architecture。哲学として、最新の料理技術と地元の食材を融合させ、料理がその土地や記憶、感情を語りかけてくる野生的であり文化的な料理を作り上げる事、を考えているそうだ。レア！アンティーク可愛い楽譜絵本ドイツ語　洋書　古書　児童書　ジャンクジャーナル。この本の中で彼の料理のレシピが公開されているが、各料理ごとに記されているコラムも是非読んで頂きたい。David Walliams「The World’s Worst」シリーズ7冊。彼が何に対してどのようなインスピレーションを受け、どのような形でそれを伝えようとしているのか、レシピの更に奥の根幹的な部分を見る事ができるはずだ。希少 デュラック挿絵 フランス赤十字用 1915年 フルカラー 輸入。#料理本#フランス料理