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Amazon.co.jp: サントリー 山崎 スモーキー・バッチ ザ。SUNTORY 【激レア！超限定！】 サントリー 山崎 スモーキー。当店一番人気】 サントリー 山崎 スモーキーバッチ ザ・セカンド。サントリーウイスキー山崎　スモーキーバッチ　セカンドとニッカウイスキー余市ともに700ml①サントリーウイスキー山崎　アルコール度数：43%\r容量：700ml 1本未開封・未開栓です箱付き②ニッカウイスキー余市700ml アルコール度数:45%未開封・未開栓です箱付き【山崎のネット記事引用】香りは1stと似た雰囲気のtheスペイサイドのpeated。
グレープフルーツとナシとリンゴで、その中でもリンゴ強め。
味わいは口当たりがアルコール由来のスパイシーさとハチミツを感じれますが、1stよりも若いように感じられる。
モルトの甘みは山崎new makeで感じた穀物由来の甘みなので、原酒好きにはたまらないものだと思います。
特に中間からハチミツ由来の甘みが増しますが、余韻が短いのでその点はネガティブです。

加水すると香りは山崎のモルトとウッディさが強くなり、熟成感が増します。
香りだけで言うと12年に近い。(ピートを除いて)
味わいは香りで感じたまま深みが増します。
アルコールの棘がだいぶ弱くなり、口当たりからモルトの複雑な甘みが全開で、特定のフレーバーが突出することはなく、リンゴ/ナシ/グレープフルーツ/ハチミツが複雑にモルトの甘みと調和します。
ロックにすると香りは全体的に弱まりますが、リンゴとナシが残ります。
味わいは加水で良いところが出てきた山崎に更に深い甘みを足した状態にしますが、ロックの耐性がそこまで無いので時間を置くと簡単にバランスが崩れます。
個人的にはストレートでnew makeの穀物感を感じれ、加水でしっかりと化けてくれる2ndの方が好みです。
まさか加水でここまで化けるとは。ニッカウイスキー余市とのスモーキーさの饗宴ですどちらもスモーキーさの中に甘い余韻が残りますけどね【検索ワード】種類···ジャパニーズウイスキーその他の検索ワードお許しください。♯サントリーウイスキー山崎　響　白州♯サントリー　ローヤル　ロイヤル　ローヤル12年　青ラベル　ローヤル15年山崎蒸溜所　サントリーウイスキー山崎12年ニッカウイスキー竹鶴　　ニッカウイスキー　余市　宮城峡イチローズモルトマッカラン12年。サントリー シングルモルトウイスキー 山崎 【福岡県内発送限定。サントリー 白州 12年　シングルモルト。Nikka & Suntory 白州　余市　他。（銀）日本のウイスキー セレクション 5本セット。限定値下げ！白州　10年　180ml 終売品　レア。ミルトンダフ 2008 12年 62.6％ ウイスク・イー。陸 ウイスキー 4L （2個）。Hibiki Harmony１本と ブレンダーチョイス ウイスキー １本。新品未開栓 サントリー 山崎 スモーキーバッチ ザセカンド 箱付き 700ml。KURAYOSHI 18年 ピュアモルトウイスキー。ハイランドパーク 12年 & 18年 セット。クライヌリッシュ 2010 10年 SMoS エリクサーディスティラリー。サントリーワールドウイスキー碧Aｏ+碧Aｏ SMOKY PLEASURE 箱無し。ザ・マッカラン ダブルカスク15年 & ナイト オン アース 2本セット